Tunnbrödsrullar med varmrökt lax och ingefärasås

4 rullar a 10 bitar

600gr varmrökt lax*
4 tunnbröd
1 salladshuvud
1 avokado

2 dl crème fraiche
1 msk riven ingefära
1 tsk japansk soja
1 msk finhackad rödlök
salt
peppar

 

*Laxen på bilden kommer från Brokamålagård i Blekinge20170318_154141

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s