God jul på er alla!

Vi tackar alla för beställningar i år och vi är nu fullbokade!

JULBORD HOS OSS ELLER CATERING?

Som vanligt är alla våra råvaror med allt dess innehåll hemlagat, närproducerat och ekologiskt – så långt vi finner det möjligt.

Kontakta oss idag på event@trydesmat.se för att lägga din beställning/förfrågan.

Julbordsarrangemang hos Trydes

Trydes Mat dukar upp och presenterar julbordet i vår lokal. Ni förfogar själva över lokalen med era anställda eller er organisation och kan själva fixa med julunderhållning, eller så hjälps vi åt! Priser med jullunch från 189 kr. Min 40 personer. Kontakta oss för offert – emma@trydesmat.se.

Handboll och julbord – 17 december

Boka bara ditt julbord för 499 kr med start kl 18.00 eller välj att kombinera julbordet med att börja se en härlig handbollsmatch. Mer info kommer…
Läs mer om matchen här: www.hifkarlskrona.se

____________________________________________________________________________

Catering

– att hämta och ställa fram till det egna bordet

Allt färdigt – bara att ställa fram. Småvarmt levereras kallt om inget annat önskas. Beställningen hämtas antingen på Trydes restaurang i Brinova Arena Karlskrona eller körs ut till er. Porslin kan hyras direkt av oss – vi tar disken efteråt. Min 20 personer
Alla julbord går att få vegetariska, fråga oss för alternativ

Catering till egen lokal: Julbord – ”Lilla”
Pris per person: 269 kr ink moms

Patriks egna inlagda sillsorter
- Löksill på fem sorter lök
- Senapsill på skånsk, dijon och svensk senap
Eco ägghalva med dillmajonäs
Trydes julgravade lax
Hemgjord hovmästarsås
Rökt julkorv från Wiktor Olsson
Julskinka från Halla Gård
Julsenap à la Tryde
Emmas rödbetssallad
Grönkålssallad med lingon
Janssons frestelse på Olsängpotatis
Trydes välstekta köttbullar med nötfärs från Askunga Dovvilt
Prinskorv från Wiktor Olsson
Julknäcke
Smör

Catering till egen lokal – Julbord – ”Stora”
Pris per person: 369 kr ink moms

4 st olika av Patriks egna inlagda sillsorter, varav lök och senapssill är givna inslag
Eco ägghalva från Kiaby med dillmajonäs
Delikatesspotatis till sillen
Kallrökt lax från Blomlöfs rökeri
Trydes hemgravade lax med apelsin
Hemgjord hovmästarsås
Rökt julkorv från Wiktor Olsson
Rostbiff från Småland
Rökt dovhjort
Julskinka från Halla Gård
Julsenap à la Tryde
Vegetarisk paté med cornichoner
Emmas rödbetssallad
Grönkålssallad med lingon
Janssons frestelse på Olsängpotatis
Trydes välstekta köttbullar med nötfärs från Askunga Dovvilt
Prinskorv från Wiktor Olsson
Stekta delikatesskroppkakor
Rårörda lingon
Julknäcke
Smör

Julens tallrikar på Trydes vis – 199kr.
– Två tallrikar med det bästa från julbordet

Det kalla: – Levereras på engångstallrik med Trydes egen inlagda sillar. Kallrökt lax med hovmästarsås, ägghalva med majonnäs, julskinka, utvalt kallskuret. Vörtbröd med smör.

Det varma: Levereras i box som du själv enkelt kan värma – eller äta kallt. Innehåll: Janssons, Trydes köttbullar, prinskorv från Wiktor Olsson, Emmas rödbetssallad och grönklsallad

Lägg gärna till en efterrätt för att avsluta på bästa sätt

Olika tillägg till catering:

Västerbottenpaj – 20 kr per person
Varmrökt lax à la Tryde – 30 kr per person
Julmust – 20 kr per person
Saffranskaka med hallon 69 kr
Ris à la malta med saftsås 59 kr

Trydes Julgåvor

– till dig själv eller de du bryr dig om. Beställning senast 15e november

Trydes Julgåva – 299 kr

Trydes egen inlagda sill: Senapssill på skånsk, dijon och svensk senap
Brantevikssill på Trydes vis Srirachasill – stark och kryddig chilisill
Julsenap
Hemgjord hovmästarsås
Hembakat knäckebröd
Chokladpuffar med julens smak

Allt inslaget i cellofan med rött sidenband

Efter förfrågan från förra årets succé –

Trydes egeninlagda sill till julbordet!

För bara 189 kr kan du välja fyra olika av Trydes favoritsillar till ditt eget julbord. 4x 250ml, ca 20 bitar per burk.

Löksill på fem sorter lök
Senapsill på skånsk, dijon och svensk senap
Shiratzasill – stark och kryddig
Skärgårdssill med tångkaviar
Blåbärssill
Brantevikssill på Trydes vis