TRYDES JULBORD 2020

Inför julen har vi tagit fram några erbjudanden. Som vanligt är vårt julbord med allt dess innehåll hemlagat, närproducerat och ekologiskt – så långt vi funnit det möjligt.

Vad passar er bäst? Kontakta oss idag på event@trydesmat.se för att se om ert datum är ledigt.

Julbord med julquiz – 449 kr

Maxantal efter folkmyndighetens rekommendationer. Trydes julquiz med julquiz2020julmusik och kluriga frågor – låt bästa bordet vinna! Vi börjar med julmingel och glögg och sedan serveras det kalla
Datum: 10e, 11e och 12e december med början kl 18.00.

Specialare – 12e december – handboll och julbord.
Kombinera julbordet med att börja se en härlig handbollsmatch – 150 kr extra. Läs mer om matchen här: www.hifkarlskrona.se


Eget Julbordsarrangemang

Trydes Mat dukar upp och presenterar julbord i vår, er eller hyrd lokal. Priser från 159 kr. Kontakta oss för offert – emma@trydesmat.se


Efter förfrågan från förra årets succé –

Trydes egeninlagda sill till julbordet!

För bara 189 kr kan du välja fyra olika av Trydes favoritsillar till ditt eget julbord. 4x 250ml, ca 20 bitar per burk.Julsill

  • Löksill på fem sorter lök
  • Senapsill på skånsk, dijon och svensk senap
  • Shiratzasill – stark och kryddig
  • Skärgårdssill med tångkaviar
  • Blåbärssill
  • Brantevikssill på Trydes vis

För beställning
Lägg ett mail till event@trydesmat.se med dina val och dag du vill hämta din beställning så kommer bekräftelse och faktura via din e-post.


Catering

Allt färdigt – bara att ställa fram. Småvarmt levereras kallt om inget annat önskas. Beställningen hämtas antingen på Trydes restaurang i Brinova Skärmklipp Catering julbordArena Karlskrona eller hos Trydes Mat, Odengatan 46 i Karlshamn efter överenskommelse. Utkörning efter överenskommelse 100 kr. Porslin kan hyras direkt av oss – vi tar disken efteråt.

Julbord – ”Lilla”

  • Patriks egna inlagda sillsorter
    • Löksill på fem sorter lök
    • Senapsill på skånsk, dijon och svensk senap
  • Eco ägghalva från Kiaby med dillmajonäs
  • Trydes julgravade lax
  • Hemgjord hovmästarsås
  • Rökt julkorv från Wktor Olsson
  • Smålänsk julskinka
  • Julsenap á la Tryde
  • Vegetarisk paté med cornichoner
  • Emmas rödbetssallad
  • Grönkålssallad med lingon
  • Janssons frestelse på Olsängpotatis
  • Trydes välstekta köttbullar
  • Prinskorvfrån ”glad gris”
  • Vörtbröd
  • Julknäcke
  • Vispat smör

Pris per person: 229 kr ink moms

 Julbord – ”Lagom”

Patriks egna inlagda sillsorter

  • Löksill på fem sorter lök
  • Senapsill på skånsk, dijon och svensk senap
  • Branteviksill på Trydes vis
  • Eco ägghalva från Kiaby med dillmajonäs
  • Dillkokt delikatesspotatis
  • Trydes julgravade lax
  • Hemgjord hovmästarsås
  • Rökt julkorv från Wktor Olsson
  • Rökt Rödkullakött från Askunga Dovvilt
  • Smålänsk julskinka
  • Julsenap á la Tryde
  • Vegetarisk paté med cornichoner
  • Emmas rödbetssallad
  • Grönkålssallad med lingon
  • Janssons frestelse på Olsängpotatis
  • Trydes välstekta köttbullar
  • Prinskorv från ”glad gris”
  • Honungsgriljerade revben
  • Vörtbröd
  • Julknäcke
  • Vispat smör

Pris per person: 299 kr ink moms

Julbord – ”Exklusivt”

  • Patriks egna inlagda sillsorter
    • Löksill på fem sorter lök
    • Senapsill på skånsk, dijon och svensk senap
    • Shiratzasill – stark och kryddig
    • Skärgårdssill
    • Branteviksill på Trydes vis
  • Eco ägghalva från Kiaby med dillmajonäs
  • Dillkokt delikatesspotatis
  • Trydes julgravade lax
  • Hemgjord hovmästarsås
  • Varmrökt lax från Blekinge
  • Romsås på tångkaviar
  • Rökt julkorv från Wiktor Olsson
  • Rökt Rödkullakött från Askunga Dovvilt
  • Rökt viltkött från Johanneshus Gods
  • Smålänsk julskinka
  • Julsenap á la Tryde
  • Vegetarisk paté med cornichoner
  • Emmas rödbetssallad
  • Grönkålssallad med lingon
  • Janssons frestelse på Olsängpotatis
  • Trydes välstekta köttbullar
  • Prinskorv från ”glad gris”
  • Honungsgriljerade revben
  • Ugnsbakad rotselleri
  • Stekta delikatesskroppkakor
  • Rårörda lingon
  • Vörtbröd
  • Julknäcke
  • Vispat smör

Pris per person: 399 kr inkl. moms

 Kockens förslag som tillägg. Går att lägga till på alla menyer, 20 kr per person:

  • Julvästerbottenpaj
  • Norsk kallrökt lax
  • Ungsomelett
  • Julmust

Dessert:

  • Saffranspanacotta med hallon 39 kr
  • Pepperkakstiramisou 39 kr
  • Ris a la malta med saftsås 29 kr

För beställning
Lägg ett mail till event@trydesmat.se med dina val och dag du vill hämta din beställning så kommer bekräftelse och faktura via din e-post.