Inför julen har vi tagit fram några erbjudanden. Som vanligt är vårt julbord med allt dess innehåll hemlagat, närproducerat och ekologiskt – så långt vi funnit det möjligt.

Vad passar er bäst? Kontakta oss idag på event@trydesmat.se för att se om ert datum är ledigt.

Julbord med julquiz – 449 kr

Maxantal efter folkmyndighetens rekommendationer. Trydes julquiz med julmusik och kluriga frågor – låt bästa bordet vinna! Vi börjar med julmingel och glögg och sedan serveras det kalla
Datum: 10e, 11e och 12e december med början kl 18.00.

Specialare – 12e december – handboll och julbord.
Kombinera julbordet med att börja se en härlig handbollsmatch – 150 kr extra. Läs mer om matchen här: www.hifkarlskrona.se

---

Eget Julbordsarrangemang

Trydes Mat dukar upp och presenterar julbord i vår, er eller hyrd lokal. Priser från 159 kr. Kontakta oss för offert – emma@trydesmat.se

---

Efter förfrågan från förra årets succé –

Trydes egeninlagda sill till julbordet!

För bara 189 kr kan du välja fyra olika av Trydes favoritsillar till ditt eget julbord. 4x 250ml, ca 20 bitar per burk.

• Löksill på fem sorter lök
• Senapsill på skånsk, dijon och svensk senap
• Shiratzasill – stark och kryddig
• Skärgårdssill med tångkaviar
• Blåbärssill
• Brantevikssill på Trydes vis

För beställning
Lägg ett mail till event@trydesmat.se med dina val och dag du vill hämta din beställning så kommer bekräftelse och faktura via din e-post.

---

Catering

Allt färdigt – bara att ställa fram. Småvarmt levereras kallt om inget annat önskas. Beställningen hämtas antingen på Trydes restaurang i Brinova Arena Karlskrona eller hos Trydes Mat, Odengatan 46 i Karlshamn efter överenskommelse. Utkörning efter överenskommelse 100 kr. Porslin kan hyras direkt av oss – vi tar disken efteråt.

Julbord – ”Lilla”

• Patriks egna inlagda sillsorter
  • Löksill på fem sorter lök
  • Senapsill på skånsk, dijon och svensk senap
• Eco ägghalva från Kiaby med dillmajonäs
• Trydes julgravade lax
• Hemgjord hovmästarsås
• Rökt julkorv från Wktor Olsson
• Smålänsk julskinka
• Julsenap á la Tryde
• Vegetarisk paté med cornichoner
• Emmas rödbetssallad
• Grönkålssallad med lingon
• Janssons frestelse på Olsängpotatis
• Trydes välstekta köttbullar
• Prinskorvfrån ”glad gris”
• Vörtbröd
• Julknäcke
• Vispat smör

Pris per person: 229 kr ink moms

 Julbord – ”Lagom”

Patriks egna inlagda sillsorter

• Löksill på fem sorter lök
• Senapsill på skånsk, dijon och svensk senap
• Branteviksill på Trydes vis

• Eco ägghalva från Kiaby med dillmajonäs
• Dillkokt delikatesspotatis
• Trydes julgravade lax
• Hemgjord hovmästarsås
• Rökt julkorv från Wktor Olsson
• Rökt Rödkullakött från Askunga Dovvilt
• Smålänsk julskinka
• Julsenap á la Tryde
• Vegetarisk paté med cornichoner
• Emmas rödbetssallad
• Grönkålssallad med lingon
• Janssons frestelse på Olsängpotatis
• Trydes välstekta köttbullar
• Prinskorv från ”glad gris”
• Honungsgriljerade revben
• Vörtbröd
• Julknäcke
• Vispat smör

Pris per person: 299 kr ink moms

Julbord – ”Exklusivt”

• Patriks egna inlagda sillsorter
  • Löksill på fem sorter lök
  • Senapsill på skånsk, dijon och svensk senap
  • Shiratzasill – stark och kryddig
  • Skärgårdssill
  • Branteviksill på Trydes vis
• Eco ägghalva från Kiaby med dillmajonäs
• Dillkokt delikatesspotatis
• Trydes julgravade lax
• Hemgjord hovmästarsås
• Varmrökt lax från Blekinge
• Romsås på tångkaviar
• Rökt julkorv från Wiktor Olsson
• Rökt Rödkullakött från Askunga Dovvilt
• Rökt viltkött från Johanneshus Gods
• Smålänsk julskinka
• Julsenap á la Tryde
• Vegetarisk paté med cornichoner
• Emmas rödbetssallad
• Grönkålssallad med lingon
• Janssons frestelse på Olsängpotatis
• Trydes välstekta köttbullar
• Prinskorv från ”glad gris”
• Honungsgriljerade revben
• Ugnsbakad rotselleri
• Stekta delikatesskroppkakor
• Rårörda lingon
• Vörtbröd
• Julknäcke
• Vispat smör

Pris per person: 399 kr inkl. moms

 Kockens förslag som tillägg. Går att lägga till på alla menyer, 20 kr per person:

• Julvästerbottenpaj
• Norsk kallrökt lax
• Ungsomelett
• Julmust

Dessert:

• Saffranspanacotta med hallon 39 kr
• Pepperkakstiramisou 39 kr
• Ris a la malta med saftsås 29 kr

För beställning
Lägg ett mail till event@trydesmat.se med dina val och dag du vill hämta din beställning så kommer bekräftelse och faktura via din e-post.