EVENT

Matglädje och umgänge i goda vänners lag. Vi är med och ser till att stämningen är på topp! Oavsett om det är för det stora eller lila eventet så kommer vi gärna hem till er med vårt ambulerande kök.

För oss handlar det om att paketera en extraordinär helhetsupplevelse och med inramning som inspirerar. Vår verksamhet bygger på att erbjuda god och hälsosam god mat producerad med lokala, närproducerade och ekologiska råvaror så långt det är möjligt.

Det spelar ingen roll om det är ett rent cateringuppdrag, ett exklusivt bröllop, en hemma-hos-middag, ett 50-årskalas, ett stort kundevent, en matlagningskurs eller bara ett gott matlagningsråd på vägen.
Vi tänker på helhet och har alltid som mål att ge dig och dina gäster något mer än en gourmeträtt på era tallrikar.

Lite förslag på upplägg:

PÅ PLATS:

Vi lagar gärna maten hos er med Patrik Trydefeldt vid kastrullerna.  Med bra förberedelser och bra mobila kök klarar vi att fixa festen på de flesta platser.
Pris: från 295kr ink moms per person. Ca 2,5h. Min 10 personer.
Exempel:

  • Karibisk afton
  • Trydes burgarkväll
  • Spansk afton
  • Grillafton
  • Trerätters meny

COOKALONG

Tillsammans lagar vi maten vid våra mobila kök, där alla är delaktiga att skapa maten. Antingen är vi på ert företag om utrymme finns, eller så fixar Trydes mat lokal att vara i. Utskänkningstillstånd kan ordnas.
Pris: från 395 kr ink moms per person. Ca 3h. Min 10 personer.
Exempel:

  • Make your burger – gör egna hamburgare med tillbehör
  • Italienskt med egengjord pasta – antipasti, primi, secondi & dolce…
  • Sushi making – maki, nigiri, sushi inside out & temakizushi
  • Tävling Misterybox – vilket gäng gör bäst rätten? Inspiration från Sveriges mästerkock.

CATERING

Gör det enkelt för dig! Beställ den meny du önskar– vi levererar. Behöver du porslin har vi det också. Ni äter – vi diskar.
Pris: från 155 kr ink moms per person. Min 10 personer.
Exempel:

  • Skaldjursmeny
  • Medelhavsbuffé
  • Klassisk svensk buffémeny
  • Japansk buffé
  • Trerätters meny

 Lyxigt, enkelt och gott. Självklart jobbar vi med råvaror som är ekologiska, närodlade och närproducerade – i så lång utsträckning som vi finner det möjligt.
Behöver ni porslin, tält eller lokaler har vi  det också. Vi löser helt enkelt det mesta…

Vid intresse kontakta oss på patrik@trydesmat.se eller via formuläret nedan.

 

20180705_183911